Nonostante il suo aspetto freddo, Buck avrebbe cambiato la vita di questa cameriera per sempre.
Per la maggior parte delle persone, andare a mangiare fuori è una bella gita. È il momento perfetto per godersi il cibo perfettamente cucinato e provare cose nuove. E non devi preoccuparti di sparecchiare la tavola o di fare i piatti. Oltre a questo, è sempre bello uscire di casa.
Per dare agli ospiti un’esperienza rilassante, i lavoratori del ristorante devono lavorare sodo. Gli chef, i manager e i server fanno del loro meglio per assicurarsi che le cose vadano bene. Uno di questi grandi lavoratori è Melina Salazar dal Texas. Con anni di esperienza, sapeva come affrontare situazioni difficili e ospiti bisognosi. Alcuni clienti erano più esigenti di altri. Come cliente abituale di Luby’s, il veterano della seconda guerra mondiale, Buck, era uno dei più difficili da accontentare. Ma nonostante la sua reputazione, avrebbe cambiato la vita di Salazar per sempre.