Più sana
La polpa del kiwi è estremamente sana, ma anche la buccia fa bene. Per esempio, la buccia è piena di fibre, che fanno bene alla digestione. Questa fibra ha anche un effetto positivo sui livelli di colesterolo, secondo Health Net. Tuttavia, molte persone non vogliono mangiare quella buccia pelosa perché non ha un buon sapore. C’è una soluzione? Sì, spazzola i peli dalla buccia e sciacqua il frutto.
Benefici
Ti chiedi ora perché quella buccia è tanto sana? Te lo possiamo dire. La buccia del kiwi contiene molta vitamina C e anche molta vitamina E. Inoltre, la buccia è ricca di fibre. Hai qualche problema ad andare in bagno? Allora mangiare la buccia del kiwi può far sì che il tuo intestino sia di nuovo regolare. Finisce qui? No, non ti abbiamo ancora detto tutto. Le sostanze contenute nella buccia del kiwi hanno anche un effetto positivo sul tuo livello di colesterolo!
Gusto
Sei tentato di provare la buccia del kiwi? Allora abbiamo un altro consiglio per te. Inizia con un kiwi giallo – questi hanno meno peli. Dopo aver pulito i peli, puoi ancora sentire qualche pelo? Poi c’è anche una soluzione semplice: metti la frutta in un frullatore con lo yogurt o il latte e aggiungi la buccia. Prima che te ne accorga, avrai un frullato gustoso che è anche sano!
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Fonte: Libelle | Immagine: Pixabay