8. Latte in Polvere: Una Base Lattiera con Sostanza
Il latte in polvere è un ingrediente versatile che può venire in soccorso quando non hai latte fresco a disposizione. Il suo basso contenuto di umidità e l’imballaggio sottovuoto contribuiscono alla sua durata prolungata. Vale la pena notare che il suo sapore potrebbe differire leggermente da quello del latte fresco, ma rimane una scelta affidabile per la cottura.
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