13. Miele: L’Ambrosia Dorata della Natura
Il miele, testimonianza della resistenza delle meraviglie della natura, non cede facilmente al trascorrere del tempo. Il suo basso contenuto di umidità, il pH acido e gli enzimi naturali lo rendono un ambiente sfavorevole ai batteri. Conservato in un luogo fresco e asciutto, il miele può mantenere la sua deliziosa dolcezza e i benefici per la salute per un periodo indefinito.
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