Esplosione di sapore
Anche se può sembrare un po’ strano, i pomodori e il sale sono la combinazione perfetta. Il sale fa sì che i sapori degli altri ingredienti si combinino bene. Per esempio, il sale aiuta a far risaltare il sapore dolce dei pomodori. Un altro esempio è l’uso di un pizzico di sale nella cottura di torte e pasticcini. Questo aiuta anche a migliorare il sapore delle tue torte e dei tuoi pasticci!
Ingredienti diversi
Quindi il sale è indispensabile quando si usano i pomodori insieme ad altri ingredienti in una pietanza. In un piatto si usano più spezie ed erbe aromatiche? Se è così, il sale aiuterà a far risaltare il sapore di quei deliziosi pomodori dolci e succosi, senza che il loro sapore venga sopraffatto da tutti gli altri sapori del tuo piatto!
Vuoi diventare lo chef dei pomodori per eccellenza? Allora guarda questo video sui 6 modi migliori per tritare e tagliare a dadi i pomodori:
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Fonte: Culy | Immagine: Pixabay