Lo sapevi?
Il foglio di alluminio sembra essere la soluzione migliore per mantenere i tuoi avanzi a lungo. Proprio così, basta avvolgere un pezzo di carta d’alluminio sul tuo cibo ed è buono per il secondo round. Comunque, questo è quello che si pensa. Sfortunatamente, la carta stagnola non è il modo migliore per farlo. Continua a leggere per scoprire perché!
Foglio di alluminio
Usiamo il foglio di alluminio per un sacco di cose in cucina. A volte lo usiamo per cucinare e altre volte per avvolgere i nostri avanzi. Ma sapevi che in realtà non è bene usarlo per quest’ultimo?
Ossigeno
Sembra abbastanza innocuo avvolgere i tuoi avanzi di carne in un foglio di alluminio. Basta metterla in frigorifero e puoi riscaldarla di nuovo il giorno dopo. Sfortunatamente, la carta d’alluminio non fa un lavoro abbastanza buono per evitare che l’ossigeno entri nel cibo. Questo permette ai batteri di crescere. Questo significa anche che il tuo cibo non sarà così buono il giorno dopo e andrà a male altrettanto velocemente come se non lo avessi incartato affatto.
Leggi nella prossima pagina il modo migliore per conservare i tuoi avanzi.